우리 일상에서 고구마는 다양한 요리 방법의 개발로 여러 가지 음식으로 우리의 입맛을 자극하는데요, 그 맛도 맛이지만 놀라운 고구마의 효능은 건강 지킴이로서의 건강한 음식으로 자리 잡고 있습니다. 특히 베타카로틴과 안토시아닌 같은 항산화 성분을 많이 함유하여 항암효과가 매우 뛰어나다고 합니다. 이번 포스팅에서는 놀라운 고구마의 효능과 성분 그리고 함께 먹으면 좋은 음식과 해로운 음식에 대해 알아보겠습니다. 1. 고구마의 영양 성분과 효능 고구마에는 다양한 영양소와 섬유질이 풍부하여 장운동을 개선시켜 변비를 해소하는데 도움을 줍니다. 고혈압 예방과 당뇨예방 작용을 하고 피부 노화 방지와 야맹증 완화 등의 작용을 하기도 합니다. 특히 면역력을 강화시켜 주고 항암 효과가 매우 뛰어납니다. 1) 베타카로틴 호박 ..
