타우린이 함유하고 있는 문어를 좋아하는 분들이 많으시지만, 지방함량도 적어 다이어트 식품으로도 좋다고 합니다. 문어에는 여러 가지의 영양 성분과 피로 해소에 뛰어난 효능을 함유하고 있다고 하는 데 문어의 영양 성분과 뛰어난 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 문어의 영양성분 1) 단백질 문어는 고단백, 저지방 식품으로 단백질이 풍부하여 근육을 구성하고 지원하는 데 중요한 영양성분을 함유하고 있습니다. 2) 무기질 철, 아연, 인, 칼슘 등의 무기질이 풍부하여 뼈와 치아의 건강을 유지하고 다양한 생리 활성 작용을 하는 데 도움을 주는 성분을 함유하고 있습니다. 3) 비타민 비타민B12와 비타민D가 풍부하여 혈소판 생성에 주요한 역할을 하며, 신경 기능과 에너지 대사에 도움을 주는 성분과 뼈 건강을 ..
