식품 안전은 우리 건강에 직결되는 중요한 문제입니다. 일상에서 상한 음식을 섭취할 경우 발생하는 증상은 많은 이들에게 익숙한 경험이며, 이는 소비자가 안전한 음식을 선택하고 올바르게 보관하는 것이 얼마나 중요한지를 상기시켜 줍니다. 상한 음식을 먹었을 때 나타나는 증상과 원인 그리고 상한 음식이 신맛 나는 이유에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 상한 음식을 먹었을 때 나타나는 증상 1) 구토와 설사 상한 음식을 섭취하면서 소화기관이 영향을 받아 구토와 설사가 발생할 수 있습니다. 음식에 흔히 존재하는 세균이나 독소가 소화기관을 자극하여 이러한 증상이 발생할 수 있습니다. 2) 복통과 복부 불쾌감 상한 음식을 먹으면 소화기관에서 염증이나 소화 문제가 발생할 수 있어 복통이나 복부 불쾌감이 나타날 수 있..