오래전부터 사랑받아온 카카오, wn진수를 담은 카카오닙스는 단순한 간식을 넘어 건강과 미용을 위한 마법의 열매입니다. 쓴맛 속에 숨겨진 풍부한 영양소는 우리 몸에 활력을 불어넣고 매혹적인 효능들은 건강과 아름다움을 동시에 선사하고 있습니다 카카오닙스의 효능과 먹는 법 그리고 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1. 카카오닙스의 특징
카카오닙스는 카카오나무 열매의 씨앗인 카카오빈을 발효, 건조, 로스팅한 후 껍질을 제거하고 적당하게 부순 가루입니다. 초콜릿과 달리 착색료, 합성착향료, 설탕이 없이 카카오의 영양소를 그대로 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다.
● 풍부한 영양소 : 플라보노이드, 식이섬유, 단백질, 철분, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하며, 특히 녹차나 홍차에 들어있는 카테킨 성분이 녹차의 60배 정도나 들어있습니다.
● 세계 3대 항산화 푸드 : 아로니아, 강황과 함께 세계 3대 항산화 푸드로 알려져 있으며 세포 노화를 촉진하는 활성산소를 억제해 줍니다.
● 다이어트 효과 : 식이섭유가 풍부하여 포만감을 주고, 주성지방 제거 효과가 뛰어나 다이어트에 도움을 주고, 카페인이 함유되어 신진대사를 촉진합니다.
● 중성지방 제거 : 식이섬유가 혈액에 녹아 있는 중성지방을 제거하여 혈관 건강 개선에 도움이 됩니다.
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●카카오닙스의 영양 성분표 (100g 기준)
영 양 소 | 함 량 | 영 양 소 | 함 량 |
탄 수 화 물 | 33.9g | 칼 륨 | 504mg |
식 이 섬 유 | 12.5g | 철 분 | 6.7mg |
단 백 질 | 13.8g | 마 그 네 슘 | 228mg |
지 방 | 47.3g | 칼 슘 | 160mg |
포 화 지 방 | 28.3g | 아 연 | 3.4mg |
불 포 화 지 방 | 18.4g | 엽 산 | 44.1mcg |
콜 레 스 테 롤 | 0mg | 비타민 B1 | 0.1mg |
나 트 륨 | 12mg | 비타민 B2 | 0.1mg |
니 아 신 | 1.2mg | 비타민 B6 | 0.1mg |
판 토 텐 산 | 0.6mg | 폴 리 페 놀 | 2,500mg |
카 테 킨 | 200mg | 테오브로민 | 250mg |
카 페 인 | 230mg |
2. 카카오닙스의 효능
1) 항산화 효과
카카오닙스는 아로니아, 강황과 함께 세계 3대 항산화 푸드로 알려져 있습니다. 풍부한 플라보노이드 성분이 세포 노화를 촉진하는 활성산소를 억제하여 노화 방지, 피부 건강 개선, 마성 질환 예방에 도움을 줍니다.
2) 심혈관 질환 개선
플라보노이드는 혈압을 낮추고 혈관 건강을 개선하는 효과가 있습니다. 또한 혈관 내 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시켜 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.
3) 혈당조절
혈당 기능을 개선하고 인슐린 민감도를 높여 당뇨병 예방미치 관리에 도움이 됩니다. 식후 혈당 상승을 완만하게 하고 당뇨병 합병증 예방 효과도 기대할 수 있습니다.
4) 혈액 순환
혈액 순환을 개선하여 혈전 형성을 예방하고 뇌졸중, 심장마비 등의 위험을 낮춥니다 또한, 피부 혈액 순환을 개선하여 피부색 개선 및 노화 방지 효과도 기대할 수 있습니다.
5) 면역력 강화
풍부한 황산화 섭분과 비타민, 미네랄이 면역력을 강화하고 질병 예방에 도움을 줍니다. 바이러스, 세균 등의 공격에 대한 저항력을 높여 건강한 몸을 유지하는 데 효과적입니다.
6) 개분 개선
엔돌핀, 세로토닌 등의 행복 호르몬 분비를 촉진하여 기분을 개선하고 스트레스 해소에 도움이 주고 항우울 효과 도 있어 우울증 완화에도 도움이 될 수 있습니다.
7) 피부 미용
항산화 성분은 피부 노화를 방지하고 피부 탄력을 유지하는 데 도움을 주며, 혈액 순환 개선 효과는 피부색 개선에도 효과적입니다.
8) 소화 기능 개선
식이섭유가 풍부하여 장 운동을 활발하게 하고 변비 예방에 도움이 됩니다. 또한 유익한 유산균 증식을 촉진하여 장 건강 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.
9) 체중 관리, 다이어트
식이섭유가 풍부하여 포만감을 주고 식욕을 억제하는 효과가 있어 체중 관리에 도움을 주며, 신진대사를 촉진하여 체지방 연소에도 도움을 주어 건강한 다이어트를 지원할 수 있습니다.
10) 기억력 향상
항산화 성분은 뇌세포 손상을 방지하고 기억력 향상에 도움이 되며, 집중력과 학습 능력을 증진시켜 학생, 직장인 등에게 유익하며 혈액 순환 개선효과는 뇌기능 향상에 도 도움을 줄 수 있습니다.
11) 수면 유도
마그네슘 성분이 풍부하여 숙면을 유도하고 불면증 완화에 도움이 되며, 스트레스 해소 효과도 숙면에 도움을 줄 수 있으며 건강한 수면을 통해 피로를 해소하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
12) 골밀도 강화
칼슘, 마그네슘 등의 골밀도를 높이는 데 도움이 되는 미네랄이 풍부하여, 골다공증 예방에도 효과적입니다.
3. 카카오닙스 섭취 시 부작용
● 과다 섭취 시 복통, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
● 카페인이 함유되어 있으므로 임산부, 수유부, 카페인에 민감한 사람은 주의가 필요합니다.
● 테오브로민 성분이 함유되어 불안과 수면장애와 같은 부작용과 과다 섭취를 하게 되면 메스꺼움이나 두통을 포함한 더심각한 증상을 유발 할 수 있습니다. 특히 개와 고양이에게 치명적일 수 있으니 주의가 필요합니다.
● 과다 섭취는 카카오닙스의 칼로리가 높아 체중이 증가할 수 있으므로 적당량 섭취를 권장합니다.
● 일부 사람들에게는 피부와 위장 장애 등의 알레르기 반응이 있을 수 있습니다.
● 섬유질 함량이 많아 일부 고섬유질 식단에 익숙하지 않은 사람들에게 가스, 팽만감 또는 변비와 같은 소화에 불편이 있을 수 있습니다.
4. 카카오닙스 섭취 방법
● 간식이나 요거트, 샐러드, 시리얼 등에 넣어 먹을 수 있습니다.
● 카카오닙스를 끊여 차로 마시기도 합니다.
● 쿠키, 케이크 등 디저트를 만들 때 사용하기도 합니다.
● 개인마다 차이가 있지만, 보통 하루 권장량은 3g~5g 권장하고 있습니다.
5. 마무리 글
우리 몸에 활력을 불어넣고 건강과 아름다움을 선사하는 카카오닙스는 다양한 영양소를 함유하고 있어 중년의 다이어트에도 좋아 관심을 받고 있습니다. 특히 씁쓸한 맛에 숨겨진 달콤함과 건강을 유지하는 데 효능이 많아 매우 인기가 높습니다. 카카오닙스와 함께 건강하고 행복한 삶을 누려 보시기 바랍니다.
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